哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

秋冬季也是便秘季，很多姐妹到了这个时候不但容易上火，还经常便秘，其实这就是一个道理，身体不通畅，自然火从中来，反复循环，肠道是身体里重要的消化器官，它健康与否直接会影响我们的生活质量，长期不排便可能会让体内的毒素堆积，造成皮肤暗沉，脸色蜡黄，口臭等问题也随之而来。

不过不用担心，秋冬季天气干燥，除了要多喝温水以外，还要多吃水分充足且膳食纤维含量丰富的蔬菜，合理的饮食对于肠道的良性运转至关重要，娃娃菜是市面上常见的蔬菜，也是营养价值极其丰富的蔬菜，它还有大量的膳食纤维和维生素，能够提高身体的新陈代谢能力，还有极强的吸附作用，排便的同时带走肠道里的垃圾，因此它也特别受健身人群喜欢。

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分享一个娃娃菜简单又好吃的做法，不放一滴水，鲜美可口没负担，身边的朋友们都喜欢。

【蚝油娃娃菜】

用料：娃娃菜两颗，大蒜适量，剁辣椒一勺，蚝油一大勺。

步骤：

1，娃娃菜竖切成条，这样吃起来又有芽白又有叶子，口感更好。

2，炒娃娃菜要多放点大蒜，油锅烧热把蒜末放进去炒香，不要炒糊，大蒜有杀菌消炎的功效，跟娃娃菜是绝配。

3，蒜香味出来后放入娃娃菜，大火快炒，把娃娃菜翻炒变软，勤翻动娃娃菜就不会糊锅哦！

4，待娃娃菜变软以后加入一勺剁辣椒增加香味，再来一大勺蚝油提鲜增味。

5，再次翻动，将娃娃菜炒匀即可出锅，美味鲜香鲜甜适口。

小贴士：

剁椒只有轻微的辣味，但是口感偏咸，蚝油也是咸味的，所以这个菜就不需要单独添加盐了，不喜欢吃辣椒可以不放，能吃辣的可以把剁椒换成小米辣，风味更佳。

出锅前沿着锅边淋上一圈食醋，就成了酸辣口味的娃娃菜，吃起来更加下饭！

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。发布于：江西省